IMG_5794_920.jpg

Suggesties Excelsior

Op regelmatige tijdstippen zullen onze suggesties aangepast worden aan het seizoen.

Aspergeseizoen, Mosselseizoen, Wildseizoen en nog veel meer ...

Een greep uit onze menukaart (per 1 februari 2020)

Suggesties voorgerechten : 

  • Bordje Jamòn Ibérico Bellota (44 maanden gerijpt, topkwaliteit)
  • Italiaanse antipasti 
  • Escargots de Bourgogne met lookboter en toast
  • Duo van wildpaté
  • Carpaccio van gerijpte Italiaanse entrecote
  • Mergpijp (2 st.) met toast

Suggesties hoofdgerechten :

  • Sliptongen "Meunière"
  • Excelsior bacon burger (Royale rundshamburger in een broodje met sla, tomaat, augurk, spek, ui en cheddar.  Geserveerd met frietjes)
  • Gegratineerd witloof met ham,  kaassaus en puree
  • Vispannetje, puree
  • Pasta "Vongole"
  • Skrei met bladspinazie, dijonaisesaus
  • Côte à l'os (per 2 personen),  geserveerd met 2 sauzen, warme groentekrans en mergpijp
  • Carpaccio van gerijpte Italiaanse entrecote

Suggesties dessert:

  • Moelleux van Callebaut chocolade met vanille roomijs

 

  • Dagsoep
  • Diverse croques (tot 17.00u)
  • Diverse Focaccia's (tot 17.00u)
  • Pannenkoeken van 14.00u tot 17.00u
  • Verschillende keuzes uit voor-,hoofd- en nagerechten 
    (Bij alle hoofdgerechten hebt u keuze uit verse frietjes, kroketten, aardappel in de schil, puree of rijst)

    Vraag naar onze  wijnkaart

Locatie

  • Armand Reussensplein 9-11
    2930 Brasschaat

Openingsuren

Ma gesloten m.u.v. feestdagen
Di tem vrij open van 11u00 tot 23u00
Weekend open van 10u00 tot 23u00