L’Excelsior Take Away

VERS - PUUR

  • gebraden wilde fazant - chartreuse van groene kool - (per 2 personen) €25 pp

    supplement fine de champagnesaus €6
    supplement gestoofd appeltje (2st) – veenbessen €5
    supplement gestoofd witloof €5

  • Hazenrug "arlequin" €28 pp

    gestoofd appeltje - veenbessen - 2 sauzen

  • tournedos van hertenkalf – gebakken schorseneren €24

    saus van wilde tijm & amandelkroketjes

  • gebakken coquilles – pastinaakpuree - butternut pompoen €22

  • gebakken tarbot – witloof - witte wijnsaus met groene kruiden €24

    geserveerd met pommes duchesse

  • cannelloni - spinazie - witloof €17

  • canneloni - gegratineerd - gevuld met kreeft & spinazie - saus nantua €25

  • hele kreeft belle vue €38

Alle hoofdgerechten (muv de kreeft) dienen in de oven opgewarmd te worden.
De kroketjes die we bij de hoofdgerechten meegeven dienen nog in de friteuse afgebakken te worden. Indien gewenst kunnen wij deze voor jullie bakken, gelieve dit dan wel te vermelden in de mededeling bij de online bestelling aub.

Take Away bestellen
Deze website maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te verbeteren. Door verder te surfen, stemt u in met ons cookie-beleid. Meer info