L’Excelsior Take Away

VERS - PUUR

Voorgerechten

  • Huisgemaakte kaaskroketten €3,5

    Per stuk

  • Huisgemaakte garnaalkroketten €5,5

    Per stuk

  • Wintersalade €16,00

    parmaham – parmezaan - dressing

  • kalfstartaar €16

    tonnato saus - rucola - pane carasau

  • blini gerookte paling €16

    mierikswortel (dit gerecht kan gedeeld worden)

  • Caviar 30g Imperial Heritage ‘Osciertra Royal’ €65

    blini - zure room - sjalot - bieslook

Hoofdgerechten

  • gegrilde aubergine €16,00

    romesco saus - feta - pasta

  • pladijsfilet €22,00

    geroosterde bloemkool - witte wijnsaus met zure room - geprakte aardappel

  • kalfsblanquette €20

    gekookte aardappel

  • rundstartaar 'Piemonte' €20

    sla - verse voorgebakken frietjes (nog zelf een laatste keer af te bakken)

  • filet pur 'Simmentaler' €25

    peperroom - groentenkrans - verse voorgebakken frietjes

  • zwartpootkip €25

    jus met morilles - pommes dauphine

Desserts

  • frangipane - pistache met amarena kers €8

  • chocolade millefeuille - bloedsinaas €8

  • bordje kaas 'Lourdon' €10

Onze weeksuggesties zijn telkens van donderdag t.e.m. zondag.

Al onze producten worden in huis bereid en zijn kraakvers.
De garnaal- en kaaskroketten dienen nog zelf afgebakken te worden in de friteuse.

Kreeften en oesters op aanvraag verkrijgbaar via e-mail: info@brasserieexcelsior.be (minstens 24u op voorhand)

Afhalen kan vanaf 17 uur en tot 19:30 uur.
Levering op aanvraag mogelijk.

Bestellen kan bij voorkeur online of via WhatsApp 0495 28 14 77

Take Away bestellen
Deze website maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te verbeteren. Door verder te surfen, stemt u in met ons cookie-beleid. Meer info